四方食事唯爱人间烟火30位川菜大师在这里厨奇致胜

四方食事唯爱人间烟火30位川菜大师在这里厨奇致胜

　　 梓潼，自古便是“五谷皆宜之乡，林蚕丰茂之里”。这里餐饮文化源远流长，早有“名厨之乡”“美食之乡”等美誉。

　　 此刻（苏州厨师培训），首届海峡两岸美食荟暨“厨师之乡”厨艺大赛，在梓潼“状元第”x化旅游特y街区开赛。

　　 厨师帽、小围裙，30位川菜大师及史派川菜传承人各据一方灶台，展示看家本领，为大家呈现一场餐饮文化和烹饪艺术的饕餮盛宴。

　　 酥掉渣的红酒板栗鹅肝、一油的碳烤小羊排、鲜香可口的金汤小海鲜……看得人垂涎欲滴。

　　 本次大赛按照菜肴设计、菜肴制作、菜肴呈现、菜肴搭配、实用性五个维度进行评判。最终，经专家组现场评定，首届海峡两岸美食荟暨“厨师之乡”厨艺大赛共产生了特等奖12名、一等奖18名。

　　 各位屏幕前的食客，别急着舔屏，在梓潼县七曲山“状元第”文化旅游特色街区，还有为期3天的“海峡两岸健康食材特色美食展销会”，快来现场吧！

　　 近年来，绵阳聚焦美食特色餐饮业，着力做优绵州餐饮品牌矩阵，系统挖掘绵阳特色美食文化，打造绵州名菜、名厨、名店↓↓↓

　　 9道菜川菜厨师（德国厨师学校）入选“天府名菜”“四川省乡村名菜”及体验店；

　　 上马望蜀苑、三江李小白、马家巷等特色美食街区、餐饮集聚区活力迸发，成为绵阳美食地标、美食打卡地。