报告称6成蓝领月入不足3000元厨师平均工资（盐城学厨师）

报告称6成蓝领月入不足3000元厨师平均工资（盐城学厨师）

　　 此次调查通过在线多万份的一手数据，覆盖北京、上海、广州、深圳等个城市。

　　 2013年新蓝领队伍中的本科以上学历已达13.%，大专学历者更是达到了30.%，但是高学历并没有给他们带来高收入，报告发现，6成以上的新蓝领月薪不足3000元，就算在北京、上海这样的一线城市，眼花缭乱的工作机会多，高薪的却没有几个。

　　 各城市新蓝领平均月工资收入为28元。其中上海、北京、苏州、深圳、杭州是收入的五个城市，平均月工资均在00元以上，上海更是达到了04元，高于第二名北京(义乌厨师学徒)将近300元。一线城市的广州，新蓝领月均收入为28元，不仅在一线城市中平均收入香港厨师学院，也低于不少二线位。长春、太原、南宁、海口四个城市新蓝领的月均收入较低，均不足2300元，其中海口平均月收入急聘厨师为20元。

　　 收入不高的同时，新蓝领工作保障也令人担忧，报告发现，有.%的新蓝领没有和雇主签订劳动合同，保洁、保姆、护工、美容美发师的劳动合同签署率更低，只有不到30%的从业职人签署过劳动合同；调查数据还显示，在新蓝领社会福利待遇方面，有.%的人完全不享受任何社会保险。

　　 在缺乏相应劳动保障的情况下，大部分新蓝领周工作时长超过小时，对大部分新蓝领来说“过年的时候能攒下一笔钱”需要他们付出更多才能做到。

　　 从各职业的平均工资来看，厨师的月平均工资，为29.元，其次是保险经纪人、领班，个人月收入平均也在00元以上。而营业员、保姆/护工、收银员、保洁的月平均工资则赞美厨师的成语，均不足2000元，保洁的月平均工资仅为17.元。

　　 从月收入在00元以上高收入群体所占的比例来看，前五位职业分别是保险经纪人、翻译、房地产经纪人、厨师与技术支持。总体来看，收入较高的职业或者是拥有一技之长的专业类工作，或者是与销售相关的工作。而文员、出纳、导购、营业员、保安等相对要求较低的工作收入也较低。但另一方面，人事专员、行政/后勤人员等较稳定的工作收入也较可观。

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