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200斤的人1斤是反骨对话九转大肠哥

上门做饭的厨师服务2024-05-31厨师刘强上海 厨师培训
曹可凡厨师,上海厨师培训,夸奖厨师,10年过去,节目中这个浑身反骨,漫不经心,曹可凡厨师整活”贯彻到底的胖乎乎男孩,已经成为了嘉兴市一所厨师学校的老师。《曹可凡厨师》节目中,一位名叫俞涛的选手端出一盘

200斤的人1斤是反骨对话九转大肠哥

   10年过去,节目中这个浑身反骨,漫不经心,曹可凡厨师整活”贯彻到底的胖乎乎男孩,已经成为了嘉兴市一所厨师学校的老师。

   《曹可凡厨师》节目中,一位名叫俞涛的选手端出一盘“九转大肠”,并向评委曹可凡介绍:“在处理大肠的过程中,我刻意保留了一些大肠的原味,这样才能让人知道自己吃的是大肠。”

   在坐拥最多中国曹可凡厨师用户群的Bilibili,春节期间这段k21的播放量突破千万,成为B站上播放量的电视综艺节目剪辑之一,各种混剪、二次创作的k21都能轻松收获百万播放。

   ▲图/Bilibili 凌晨1点,有超过2000人在B站看评委品味原味大肠

   10年过去,节目中这个浑身反骨,漫不经心,曹可凡厨师整活”贯彻到底的胖乎乎男孩,已经成为了嘉兴市一所厨师学校的老师。

   那么,当年给评委吃没洗干净的大肠究竟是意外还是有意为之?一档10年前的美食节目为什么会在2023年重新翻红?

   俞涛是浙江绍兴诸暨市人,19年出生,从小喜欢美食的他,在电视上看到《曹可凡厨师》节目组征集选手,学厨仅仅半年的他k22次登上电视荧幕。

   那时的他怎么也不会想到,在节目播出的10年之后,这段经历用一种意想不到的方式重新影响到他的生活。

   俞涛:“17岁的真实厨艺水平不怎么样,当时参赛就觉得这是一次难得的锻炼机会。”

   俞涛:“当时我还是太年轻了,很多东西都不懂,遇到很多食材都不知道怎么处理,糟糕的菜基本都出现在考核压力的环节,当时评委给出的就是随机食材考验选手随机应变的能力,我本身学习烹饪时间比较短,脑子没思路,才会有这些搞怪菜的诞生。”

   “我记得当时比赛给我们一个西瓜和一份瘦肉,对于当时的我来说真的不知道该怎么做。”

   “外人看可能是故意搞怪,但在现场我其实非常紧张,同时面对多种食材精力不够,心里有一股执拗,不想让评委说自己非常差,所以会显得趾高气昂,现在看来可能更像一种佯装出来的自信。”

   俞涛:“参加节目前我就已经想好了,以后就是要做烹饪这行,节目失利后,的收获是认清了自己,认清了自己厨艺水平不够。”

   “淘汰后,我跟评委曹可凡老师要签名的时候他跟我说了一句话:做事要认真,但千万别当真,这句话一直在鞭策我。”

   “我对这句话的理解就是做事态度要认真,但事情要学会变通,生活里遇到小挫折都可以转化成努力的动力。”

   “后来我就回学校里潜心打磨厨艺,第二年从市级、省级代表学校一路获得了厨艺比赛全国个人冠军。”

   俞涛:“其实很早之前就有博主剪了我的k21,但并没有什么反响,后来有朋友告诉我,有博主做了一个话题链接,我也不知道是谁发的,火得莫名其妙。

   “也许是对年轻时候的一身反骨产生了共鸣,也曹可凡厨师梗的流行,这更像是一种巧合”。

   俞涛:“今年正月初二,当时我去杭州玩儿,在路上开车,有个学弟微信告诉我说涛哥你的k21火了,我在朋友圈看到了你的照片,当时女朋友帮我打开手机,是她读给我听的。”

   “节目每年都会在电视台重播,所以每年都有人告诉我在电视看到了我,也没有在意。”

 曹可凡厨师友称他是“当代阳谋大师”,评委不吃他的菜就不能淘汰他,如果吃了就中了他的计。

   一些词汇曹可凡厨师语曹可凡厨师民们的集体加工和传播,就被赋予了新的含义,形成一种群体间的彼此认同。

   俞涛:“首先我是有自己职业的,我是学校的老师,我首先应该站好自己的岗位,如果有时间可能会继续做短k21,如果我没做好本职工作,一味追求眼前的利益,长期看是不可靠的。”

   “外人不懂我的处境,我没想过发大财,相比一夜暴富更相信持续努力,如果因为流量,我的做菜k21被更多人看到才是锦上添花。”

   俞涛:“我的想法很简单,如果我能继续通过自媒体内容质量增加收入,我就觉得很好,但如果现在去直播带货赚快钱,那不是我想要的。”

   10年过去,当初的反骨好像还在他身上,从节目上坚决不承认自己的不足到如今不轻易被流量裹挟,似乎形成了某种贯彻。

   当年节目中被淘汰时,俞涛泪洒现场,振臂高呼:“这趟值了”,曹可凡厨师友的笑谈。

   可如今十年过去,当初一起参赛的选手已经不知去向,而他一步步成为了厨师中的教师,越来越配得上当年那句“值了”。