发泄私愤向饭菜里吐口水这位厨师太缺德

发泄私愤向饭菜里吐口水这位厨师太缺德

　　 他带领家人到西安苏福记餐厅吃饭，感觉有道菜口味偏咸。服务员当下表示，可以让厨师重新做。

　　 说心里话，这样的举措没有任何毛病，郑先生同样也能接受。没想到，新菜上来后，品尝过程中，却发现其中有个烟头。

　　 您说，这多让闹心啊。服务员再次解释，可能是不小心掉进去的，不过，菜可以退掉。

　　 到了这个份上，搁谁也不乐意啊。经过查看监控，发现更严重的问题。负责炒菜的厨师没有佩戴口罩，还径直往菜里吐口水。真的，简直是缺德透顶。

　　 众所周知，现在稍微有点规模的餐厅，对厨师的管理都很严格，不像以前那样惯着。只要做出的菜被消费者提出意见，或者退掉，那是要扣工钱的。

　　 碰到这样的场面，有的厨师会吸取教训，及时改正。有的呢，表面上不说什么，内心却不高兴，暗地里使坏，比如往菜里吐口水。

　　 对于消费者来讲，都在前面吃饭，压根难以发现。况且，菜做得不好，完全有理由提出调换啊。殊不知，恶厨师却借机发挥。

　　 事情出来后，迅速引发举国。毕竟，民以食为天。吃个饭都让人难以放心，接下来的日子咋办啊？必须给予严惩。

　　 有可靠消息，西安市雁塔区市场监管厨师脾气不好立即停业整顿，并将根据调查取证情况，拟作出10万元罚款并吊销其《厨师脾气不好》的处罚。

　　 真的，处罚及时，公正。但不可否认的厨师脾气不好。更希望对当事厨师也给予必要的惩罚。最简单的办法，吊销其厨师证，列入餐饮人员黑名单，终身不得从事这个行业。

　　 不得不承认，在任何餐厅，厨师都占着具有主导性的地位。平日来，老板都会给予特别照顾。若是烹饪技术精湛，更没得说。在店里当真横行霸道，唯我独尊。

　　 我有个老乡开餐厅，每提到这个问题，他都不屑的说，活该，都是惯出来的臭毛病。只要我不亏欠他的，他想给我玩幺蛾子，立马给我滚得远远的。天底下的厨师多得是呢。

　　 原以为他只不过想耍下威风，没料到，他却玩真的。有次，去他那里吃饭，发现门口挂着暂停营业的牌子。问及原因，答曰，把厨师辞退了，趁机休息下。这事整的。

　　 被辞退的厨师跟了他好多年，手艺不错。当然，他对厨师也过得去，双方合作挺好。这次也是因为有客人提出菜的口味不行，要求重做。厨师呢，答应下来后，期间却指桑骂槐，指责客人多事。

　　 好嘛，他的火爆脾气被激起来，当即对厨师训斥。厨师呢，还是坚持自己的说法。末了，还以走人为要挟。得，他立刻同意，明确回答，老子就是把餐厅关了，也不会让着你。

　　 后来的发展更有意思。老乡重新雇人后，那个厨师又要求返回，还主动提出可以少点工资。老乡却坚决不再用他，并嘱咐他，到哪里发展都行，切不可恃才傲物，否则，吃亏的终究是自己。

　　 我很赞同老乡的想法和做法。中国有句古话，想吃烂肉，不要得罪烧锅的。别说是餐饮业，其他行业也是如此，对作奸犯科者，我们总是抱着不得罪的态度，甚至姑息养奸，埋下难以收拾的后患。

　　 更直白地说，餐饮业内，不但厨师做这般缺德事，有的服务员也敢于有这样的行为，不少人都心知肚明，唯有眼不见为净来自嘲。未来，整治的道路依旧坎坷不平，需要多管齐下方能奏效啊。