食界秘籍2018新春摆盘30例第2季

食界秘籍2018新春摆盘30例第2季

　　 锋美食，分子厨艺创意中国菜创始者，本中心先后开设中国分子美食大课堂100余厨师盘式受益00余家，接受培训中国大厨有00余人。学员遍布世界及亚洲各国，先后在广州，北京，成都，昆明，温州，三亚，上海，海口，重庆，武汉，东莞，杭州，西安，武汉，郑州等地开设大型分子厨艺大讲堂专场100多期。其学员遍布世界各地，国际知名酒店及厨师盘式均有业务合作关系。先锋派烹饪技术与国际同步，为餐饮业添砖添瓦。先后获得“分子美食天王奖”、“中国分子厨艺教父”、“中国饮食文化贡献奖”、“美国五星钻石奖“亚洲先锋美食传播铂金奖”、“中国名厨专业委员会创新厨艺推荐实习基地”、“中国餐饮业培训榜样”、“两岸三地厨艺传播亚洲金质奖”“法国爱斯克菲美食会荣誉会长单位”“河南豫宛商会餐饮分会荣誉会长单位厨师盘式家委员会副会长单位””、“法国美食协会会员单位”、2018世界中餐联合会授予：环球美食艺术交流功勋奖“法国分子美食实验室指定合作单位”等荣誉称号，多家合作餐厅入选餐厅及米其林餐厅。首位登上2017博鳌亚洲论坛美食论坛演讲的中国厨师，首位登上2017美国世界环球美食论坛表演的中国厨师，首次团队登录世界高等食品大学美国戴维斯大学表演厨艺的大师先后在深圳卫视，青海卫视，，天下卫视，cctv-10，湖北卫视，河南卫视，美国CNN,等多家卫视传播先锋美食节目，并带领团队多次在美国，日本，泰国等世界餐厅及米其林餐厅交流学习，并出版多本专业书籍，在亚洲餐饮界享有较高知名度和美誉度。

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